高級魚食しました♪

７月２９日（金）
今日は免許証の更新で休暇。
午前中に免許書更新センターへ行き、午後から昨日釣ったオニオコゼを調理した。
昨日のうちに下処理をしておいた。
皮は結構、弾力がありキッチンはさみを使った方が捌きやすい。
卵と肝は昨日のうちに茹でておいた。
刺身にしたけど皮は薄皮もあり、いずれ湯引きした。





アラは味噌汁にした。
アラは一度、熱湯に通し、表面を水で洗って下処理をした。
茹でると皮はアンコウのようだ。

夕マズメに向けて昨日のポイントへ行った。
北風がありポイントは波もあり少しそこあれしたみたいで濁っている。
昨日の最初の立ち位置は波の影響が大きく少しやって昨日の最後の立ち位置に移動した。
こっちの方が波は小さいけど濁りがある。
ハタ喰い・蝦（えび）ハタ３．５インチ　ウォーターメロンにフックは根魚狩りフック＃2/0、シンカーはビーンズTG１０ｇを使った。
なかなかバイトがなく遠投するとフォールでココンとバイトしてきた。
小さなキジハタかと思ったら魚体が細い。



２５ｃｍほどのマゴチ♪
本命のキジハタは釣れずキャストを繰り返しやっと来てくれた。



２０ｃｍほどのキジハタ♪
薄暗くなり、大パパさんが来て１バイトあったけど掛からなかったそうだ。
そろそろ終わりかなとワームをハタ喰い・蟲２．４インチ　クロキンに変えた。
いつもあまり狙わない方向へキャストしてリフト＆フォールさせているとバイトがあったけど掛からなかった。
さらにキャストを繰り返すとバイトしてきて一呼吸おいて合わせると今度は重みが乗った。



２７ｃｍほどのキジハタ♪
塩焼きにはちょうどいいサイズで今回はオニオコゼがあるので大パパさんにお持ち帰りしてもらった。
もうしばらくやって真っ暗になったので終了した。

家に帰りオニカサゴの刺身で一杯♪
刺身は当然美味かったけど味噌汁も絶品♪



美味かったので〆におじやを作った。
なかなか釣れる魚でないけど今度釣れた時は刺身もいいけど煮付けや鍋の具にしてみたい。

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