2022年11月27日
炙ってみました♪
11月26日(土)
夕方から雨予報で雨が降る前にと西風が強いので西部の海へ行った。
タコ狙おうとするも偏光レンズをつけていても水面のぎらつきで水中が見づらい。
見づらいなりにやってみるも反応なし。
そのうちに雨がポツポツ降ってきたので中央部へ移動した。
昨日、満員だったポイントは誰もいないのでアオリイカを狙ってみた。
まだエギをキャストすると着水点が分かる。
横風が強くエギ王Kベーシック3.5号メープルサンセットをキャストして巻いてみた。
風もあるのでラインがあおられるのでベーシックを使った。
数投して巻いている途中でカツっとバイトしてきて少し重みが乗ったのでロッドを横に引いて合わせるとさらに重みが乗り、グングンと引く。
ばれないようにゆっくり巻いてきて手前まで寄せて抜き上げた。
胴17cmほどのアオリイカ♪同じところにキャストして巻いてくるとさっきよりも遠いところでバイトしてきた。
さっきと同じくらいのアオリイカ♪
数投して立ち位置を変えて2バラシ・・・
風がさらに強くなり遠目で雷が鳴っているので終了した。
家に帰り、午前中に作ったアオリイカの刺身。
今回は先日法事で出たイカの炙りを作ってみた。
これが結構、好評だった。
これは明太子パスタの元で作ったアオリイカの明太子和え。
パスタ用で多かったのでエンペラの細切りも和えた。
ゲソは肝も含めて炒めてテンメンジャンと醤油、砂糖、酒にミリンで味付けした。
甘みもあり、絶品♪
法事で甥っ子からもらったワインで一杯♪
息子と2人でアオリイカのイカ刺しでワインはあっという間に無くなった。
ノーマルの刺身もいいけど炙りも絶品だった。
夕方から雨予報で雨が降る前にと西風が強いので西部の海へ行った。
タコ狙おうとするも偏光レンズをつけていても水面のぎらつきで水中が見づらい。
見づらいなりにやってみるも反応なし。
そのうちに雨がポツポツ降ってきたので中央部へ移動した。
昨日、満員だったポイントは誰もいないのでアオリイカを狙ってみた。
まだエギをキャストすると着水点が分かる。
横風が強くエギ王Kベーシック3.5号メープルサンセットをキャストして巻いてみた。
風もあるのでラインがあおられるのでベーシックを使った。
数投して巻いている途中でカツっとバイトしてきて少し重みが乗ったのでロッドを横に引いて合わせるとさらに重みが乗り、グングンと引く。
ばれないようにゆっくり巻いてきて手前まで寄せて抜き上げた。
胴17cmほどのアオリイカ♪同じところにキャストして巻いてくるとさっきよりも遠いところでバイトしてきた。
さっきと同じくらいのアオリイカ♪
数投して立ち位置を変えて2バラシ・・・
風がさらに強くなり遠目で雷が鳴っているので終了した。
家に帰り、午前中に作ったアオリイカの刺身。
今回は先日法事で出たイカの炙りを作ってみた。
これが結構、好評だった。
これは明太子パスタの元で作ったアオリイカの明太子和え。
パスタ用で多かったのでエンペラの細切りも和えた。
ゲソは肝も含めて炒めてテンメンジャンと醤油、砂糖、酒にミリンで味付けした。
甘みもあり、絶品♪
法事で甥っ子からもらったワインで一杯♪
息子と2人でアオリイカのイカ刺しでワインはあっという間に無くなった。
ノーマルの刺身もいいけど炙りも絶品だった。